Le goût des rencontres

Eerstvolgende uitzending
Datum
Ma 19 april 2021
Tijd
09:05 tot 09:30
Genre
Educatief
Presentatie
France Oberkampf
Deel-url
gids.tv/26199671

Un tourteau fromager à Melle

On connait le tourteau fromagé, ce gâteau très léger, aérien, recouvert d'une fine croûte calcinée. Pas une fête, pas un mariage sans cette douceur très locale dans les Deux-Sèvres. À Melle, France suit Claudette, ancienne agricultrice, dans l'organisation d'un goûter où le tourteau maison sera à l'honneur


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