- Datum
- Ma 19 april 2021
- Tijd
- 09:05 tot 09:30
- Genre
- Educatief
- Presentatie
- France Oberkampf
- Deel-url
- gids.tv/26199671
Un tourteau fromager à Melle
On connait le tourteau fromagé, ce gâteau très léger, aérien, recouvert d'une fine croûte calcinée. Pas une fête, pas un mariage sans cette douceur très locale dans les Deux-Sèvres. À Melle, France suit Claudette, ancienne agricultrice, dans l'organisation d'un goûter où le tourteau maison sera à l'honneur
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