De Aardappeleters

Datum

Do 21 november 2019

Tijd

17:45 tot 18:20

Zender

NPO 2

Genre

Culinair magazine

Jaar

2017

Presentatie

Joris Vermeer

Twitter hashtag

#deaardappeleters

Deel-url

gids.tv/23296829

Seizoen 1 - Aflevering 4 - Culinair reportagemagazine over de achtergronden van ons dagelijkse eten.

Moussaka.

Joris Vermeer gaat op zoek naar de oorsprong van moussaka. Hij verdiept zich in de liefde van een Griekse kok voor de Franse keuken en stuit op een tragedie. Aglaea Kremezi is de vrouw van de man van moussaka heeft uitgevonden. Maar zij haat hem meer dan dat ze van hem houdt. Bovendien is de Griekse salade niet Grieks en is feta geen kaas.