Bekijk de uitzending van BinnensteBuiten terug

Di 21 november 2017 | 12:25 BinnensteBuiten

Dit programma is inmiddels afgelopen. Heb je de uitzending van BinnensteBuiten gemist? Bekijk hier naar BinnensteBuiten gemist.

BinnensteBuiten

Datum
Di 21 november 2017
Tijd
12:25 tot 12:56
Zender
NPO 2
Genre
Life-stylemagazine
Jaar
2017
Twitter hashtag
#binnenstebuiten
Uitzending gemist
BinnensteBuiten gemist
Deel-url
gids.tv/19056812

Aflevering 150 - Lifestylemagazine: Het eerste wandelknooppunt van Nederland ligt bij Diepenheim. Waar vroeger een varkensschuur stond, staat nu een bijzonder huis: een woning die halfverzonken is in de grond. Er wandelen nog dagelijks mensen voorbij. Maar als Faffie en Robert-Jan Reijntjes er wandelen, lopen ze niet door: zij kopen het huis. Ze voorzien de enorme ruimte van veel duurzame elementen. Zo beplanten ze het hele dak met sedum, waardoor het 's zomers binnen lekker koel is en in de winter aangenaam warm. En wie kan er nou zeggen dat er bieslook op z'n dak groeit? Met december in aantocht heeft chef-kok Ramon Brugman een goed excuus om een heerlijk wintergerecht te maken: kalfsschnitzel met zigeunersaus en rösti. En dat het helemaal niet ingewikkeld is om zelf die schnitzel te maken, laat hij even zien. Dus wie van lekker eten houdt, maar niet weet of ie wel kan koken: met hulp van Ramon lukt dat zeker.

BinnensteBuiten op tv

Nederland ruimte warm wandelen diepenheim zomers winter ramon brugman eten woning dagelijks.