Épicerie fine - Terroirs gourmands

Eerstvolgende uitzending
Datum
Za 17 april 2021
Tijd
16:30 tot 16:55
Genre
Culinair
Presentatie
Guy Martin
Deel-url
gids.tv/26191577

Les monts d'Auvergne

Au coeur du Parc naturel régional des volcans d'Auvergne, on trouve une identité culinaire forte. Du Saint-Nectaire à la charcuterie auvergnate, en passant par la préparation d'une truffade, les richesses des monts d'Auvergne sont multiples. Un territoire dessiné par l'activité volcanique, laissant apparaître des petits joyaux, comme le lac Pavin


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